Cuisinière de précision pro AN600-CA00 d'Anova

Sommaire

L'Anova Precision® Cooker Pro est un circulateur à immersion sous vide de qualité professionnelle, offrant une puissance maximale, une cuisson continue pendant 10 000 heures et un contrôle précis de la température. Cuisinez plus longtemps en toute confiance. 1200 watts de puissance, un débit de 12 litres par minute et un moteur garanti pour fonctionner constamment pendant des semaines continues - l'Anova Precision® Cooker Pro est un cheval de bataille absolu avec la capacité de chauffer et de faire circuler jusqu'à 26 gallons d'eau à la fois. Qu'il s'agisse de cuisiner un repas en semaine pour la famille ou une fête des Fêtes pour le quartier, c'est l'outil pour le travail. Parlons de précision. Assurez-vous que vos repas sortent exactement comme prévu, à chaque fois - sans faute. La sonde de température de l'Anova Precision® Cooker Pro est précise à +/- 0,09 ̊ F pour garder vos aliments à la température exacte dont vous avez besoin pour votre degré de cuisson idéal, peu importe ce que vous cuisinez. Le Pro continue. L'Anova Precision® Cooker Pro a été conçue pour prospérer même dans les cuisines les plus exposées aux accidents. Construit en acier inoxydable et en aluminium recouvert de téflon, avec un tableau de commande étanche, cette cuisinière est prête à être mise à travers l'essoreuse - laissez tomber l'appareil sur le sol ou plongez-le sous l'eau, et vous pouvez continuer à cuisiner sans accroc. Connexion significative. L'App Anova vous permet de contrôler et de surveiller votre cuisinier depuis la salle de sport, le bureau ou partout où la vie vous mène. L'Anova Precision® Cooker Pro utilise une connexion Wi-Fi améliorée pour se coupler avec le réseau de votre maison et vous assurer que vous pourrez toujours démarrer, arrêter ou enregistrer votre cuisinier lorsque vous êtes loin de la cuisine. Performance Puissance: 1200 Watts / 120 Volts Débit: 12 litres / min Taille maximale de cuisson: 100 litres (26 gal) Durabilité Acier inoxydable et aluminium recouvert de téflon IPX7 résistant à l'eau et aux éclaboussures Précision Précision de la température: +/- 0,05˚ C (0,09˚ F) Plage de température: 0˚ - 92˚ C (32˚ - 197˚ F) Convivialité Contrôles manuels de l'heure et de la température Longueur du cordon d'alimentation de 134,6 cm (53 ″) Écran tactile capacitif Tonalités de haut-parleur haute fidélité Pince réglable et amovible Jupe amovible Taille 88 mm P x 60 mm L x 350 mm H 3,46 ""P x 2,6"" L x 13,78 ""H 1,29 kg (2,85 lb) Taille du conteneur Niveau d'eau minimum: 62 mm (2,4 ″) Niveau d'eau maximum: 170 mm (6,7 ″) Connectivité WiFi 802.11 b / g / n 2,4 GHz Application iOS et Android Certifications Appareil de cuisson électrique commercial certifié ETL

Spécifications

• IPX7 résistant à l'eau et aux éclaboussures
• Contrôles manuels de l'heure et de la température
• Taille maximale de cuisson: 100 litres (26 gal)
• Plage de température: 0˚ - 92˚ C (32˚ - 197˚ F)